Campero de pollo

Ayyyyyyy!!!!! Qué me gusta un campero!!!! Me recuerda a momentos de mi adolescencia, cuando iba con mis amigas de Fuengirola a la ” Casa del Bocadillo”. Es un sitio muy pequeño, situado en una de las esquinas de la plaza de La Constitución, que lleva ahí un montón de años. Hacen unos camperos que están ” pa chuparse los deos”. Si vais por allí, tomaros uno, o una hamburguesa, o un pepito, es que está todo super bueno!!! Bueno, pues eso, hoy, recordando momentos de mi adolescencia, me ha dado por hacerme un camperito de pollo que aquí os dejo…..

Ingredientes:

1 bollo de pan redondo

1 filete de pollo

2 rodajas de tomate natural

2 lasquitas de queso, el que más os guste

Un poco de lechuga

1 loncha de jamon cocido

Mayonesa

Ingredientes

Ingredientes

Elaboración:

Abrimos nuestro pan redondo, y en la base le ponemos lechuga, después el tomate, la loncha de jamón cocido y el queso.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

En una sartén con un poco de aceite, hacemos nuestro filete de pollo a la plancha. La ponemos encima del queso, le echamos un poco de sal a las pechugas y coronamos con mayonesa. Metemos nuestro pedazo de campero en el grill, y….

Listo!!! A cenar!!!

P1080131