Galletas de masa quebrada y nutella

Aquí os traigo las galletas mas fáciles del mundo y, además, están muy ricas. Me dijo como se hacían una amiga mía y rápidamente me puse manos a la obra para llevárselas a tod@s los que visitan cada jueves el bazar de las chicas de La habitación de Kate. Con esta receta me despido hasta después de las fiestas Navideñas; concretamente hasta el día 8 de Enero que volveremos a la vida normal y dejaremos de tener comidas, salidas y todo lo que conllevan estas fiestas. Espero que os gusten y que tengáis unas maravillosas Navidades!!! FELIZ NAVIDAD A TOD@S!

Ingredientes:

1 lámina de masa quebrada

Nutella

Ingredientes

Ingredientes

Elaboración:

Sacamos la masa quebrada del paquete y la extendemos. Si es redonda, la cortamos y le damos forma rectangular.

Untamos la masa con bastante Nutella, la enrollamos y, la metemos 1 hora en el congelador envuelto en el mismo papel donde viene liada la masa.

Hacemos un rulo con la masa.

Hacemos un rulo con la masa.

Pasada la hora, la masa se habrá endurecido. Precalentamos el horno a 180º. Cortamos los extremos y vamos cortando en rodajas de medio dedo aproximadamente. Las vamos poniendo en la bandeja del horno, donde previamente habremos puesto encima un papel de hornear.

Galletas puestas en la bandeja.

Galletas puestas en la bandeja.

Horneamos durante 10-15 minutos (dependiendo del horno) o hasta que veamos que la masa está algo dorada.

Galletas horneadas.

Galletas horneadas.

Dejamos enfriar en una rejilla.

Galletas enfriando en la rejilla.

Galletas enfriando en la rejilla.

Y…listo! A disfrutar de unas deliciosas galletas!!!

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