Rollitos de pavo y huevo hilado

! Qué recuerdos mas bonitos me trae ésta receta¡ Me trae recuerdos de mi infancia, cuando llegaba la Noche Buena y nos poníamos todos a hacer los canapés. Me recuerda especialmente a mi padre, que le encanta el huevo hilado y, fue el quien me enseñó a hacer este aperitivo que se hace en un “plis plas” y que está riquísimo. La mezcla del huevo hilado (que es dulce) con el salado del pavo, está espectacular. Mi padre lo hace con jamón cocido pero como no me quedaba en casa lo hice con pavo.

Ingredientes:

Pavo

Huevo hilado (lo venden en Mercadona y también lo he visto en el Corte Inglés)

Ingredientes

Ingredientes

Elaboración:

En un plato ponemos una loncha de pavo, la rellenamos de huevo hilado y hacemos un rulito. Así de sencillo….

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No tiene más… Lo servís en un plato bonito y os aseguro que como aperitivo, a quien lo pruebe, le encantará!