Esta receta es ideal para un cumpleaños de peques o para una meriendo cena. No tiene ninguna complicación, eso si, es preferible hacerlos el día anterior y dejarlos reposar toda la noche en la nevera. Veréis que fácil… Este mismo paté podéis servirlo en un cuenco para untar con tostas.
Ingredientes:
1 paquete de pan Bimbo » enrollados»
200 gr de salami
100 gr de jamón cocido
40 gr de mantequilla
Ingredientes
Elaboración:
En un cazo pondremos la mantequilla y dejaremos que se derrita. Mientras, iremos troceando el jamón cocido y el salami.
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- Derretimos mantequilla
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- Troceamos jamón y salami
Una vez derretida la mantequilla la pondremos en el vaso de la batidora. Añadimos el jamón cocido y batimos hasta que quede bien mezclado; seguidamente agregamos el salami y volvemos a batir hasta que todo quede bien mezclado.
Sacamos una lámina de pan Bimbo y la aplastamos con un rodillo. Cortamos un trozo de papel film y ponemos el pan encima. Ponemos una capa de paté encima dejando un borde sin untar de mas o menos 1 cm.
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- Aplastamos con el rodillo
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- Untamos el paté
Ahora toca enrollarlo. Lo haremos desde el extremo, poco a poco y presionando ligeramente con las manos para que quede bien prensado.
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- Enrollamos
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- Envolvemos en papel film
Antes de servirlos quitamos el papel film y cortaremos a rodajas con un cuchillo bien afilado. Servimos.
